美味しいグルメを食べに行く

最近のグルメと呼ばれるいろいろな事について

グルメとはいったいなんなのでしょうか?私は最近の事情についていろいろと思う事があります。テレビなどの食を扱うリポーターなどは、「おいしい」という言葉を連呼するだけで、こちらには何も伝わりません。きっとテレビで紹介される物だから、まずいわけがないのです。ゲテモノを食べたり紹介したりするというのではないのですから。それを「おいしい」の言葉ひとつでは何も面白味がありません。

そして、最近は、食事に出かけると必ず出てきた物を写真に撮ったりしている人がいます。きっとブログやホームページにアップするための物だというのは分かります。けれども、それが果たしてグルメなのでしょうか。出てきた食べ物を、熱い物は熱いうちにいただくのが礼儀でしょう。それを時間をかけて作って出てきた物を、すぐには食べずにいろいろな角度から写真を撮りまくる・・・呆れてしまいます。

グルメというのは、自分の価値観、味覚の問題でもあります。その食材が好きな人には最高の食事でも、嫌いな人には苦痛でもあります。美食とは、本当にその人の好き嫌いの問題だと思います。そうではないでしょうか?

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